Nduja Experience a Spilinga

Scopri uno dei simboli più autentici della tradizione gastronomica calabrese con un'esperienza esclusiva nel cuore di Spilinga, il borgo che ha dato origine alla celebre 'Nduja.

Accompagnati da una guida locale, visiterai un'azienda produttrice per conoscere da vicino la storia, gli ingredienti e le tecniche artigianali che rendono questo prodotto unico al mondo.

Durante il percorso potrai osservare le diverse fasi della lavorazione e scoprire i segreti della tradizione tramandata da generazioni.

Al termine della visita, l'esperienza proseguirà con un momento conviviale dedicato ai sapori del territorio, scegliendo tra un aperitivo tipico o un pranzo completo a base di specialità calabresi.

Cosa ti aspetta

• Visita guidata presso un produttore di 'Nduja di Spilinga

• Scoperta della storia e delle tradizioni legate a questo prodotto iconico

• Approfondimento delle fasi di lavorazione e stagionatura

• Incontro con i produttori locali

• Degustazione di prodotti tipici calabresi

• Pranzo incluso

L'esperienza include

• Visita guidata

• Degustazione di prodotti del territorio

• Pranzo: Antipasto locale - Fileja (pasta tipica calabrese) con sugo e nduja - bibite incluse

• Assistenza in italiano e inglese

Durata

Circa 2 ore.

Luogo di svolgimento

Spilinga (VV), Calabria.

Informazioni utili

• Prenotazione obbligatoria.
  

• Eventuali allergie o esigenze alimentari devono essere comunicate al momento della prenotazione.